domingo, 27 de junio de 2010

Tarta Primavera (4ª edicion )



Es la mini-tarta por excelencia de Mericakes , y lo bueno es que tiene tantas opciones de texturas , colores , flores , lazos...
... que cada una tiene su personalidad propia sin dejar de ser una "Primavera" .

En esta ocasión Marta , que la encargo para su hermana Eva , tenia muy claro tanto el sabor como que flores quería: Margaritas!!
Hay algo mas primaveral que las margaritas?
Esta tarta me subió las ganas de buen tiempo (la hice a finales de marzo , que hacia un tiempo horrible!)



Browni de chocolate y nueces , relleno y cubierto de buttercream de vainilla Bourbon y ganache de chocolate negro , bañado con almíbar de chocolate.
La decoración es fondant y pasta de azúcar y limones.



Como las Margaritas son mates , decidí pintar la tarta para darle un efecto brillante y rustico.
El resultado me encanta! Resalta mucho las flores!




Las margaritas mas de cerca!



En el siguiente Mericakes una tarta muy friki , un juego al que todos hemos jugado miles de veces!!

5 comentarios:

  1. Me gusta mucho este tipo de tarta,son muy elegantes,las haces con dos moldes distintos verdad.
    Besitos.

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  2. Me tienes enamora hija! me han encantado estas tartitas!!!! quedan super monas! ya te lo dije por el face pero te lo vuelvo a decir aqui!
    Que molde utilizas para esta tartita?
    Un besazo!

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  3. ay, tu en tu linea!jaja!miprefe es la de el lazito rosa!un besito

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  4. hola preciosa!!
    fa dies que intento deixar missatges i em falla... totes les tartes precioses.. però reconec que les margarides són una de les meves flors preferides... així que aquesta m'encanta especialment!!!
    la inaguració de l'Atelier serà al setembre si gairebé ja el tens acabat no?
    em moro de ganes per fer tots els cursets que facis!!!! espero que pensis en les que som de fora per fer-los per la tarda o en finde!!
    tres milions de petons gironins!!!

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  5. Gracias chicas!!

    Utilizo un molde redondo normal y corriente , y luego le doy la forma redondeada!!

    Iolanda , la inauguracio , preferei-xo no possar data per no tindra que anar retrassan!!
    Espero poder fer-la a Juliol sino ja ho pasaria directament a Septembre!! ja veurem!

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