viernes, 16 de abril de 2010

Tarta Escudo Barça

Esta tarta costo lo suyo , y no solo porque yo soy Perica hasta la médula (aunque profesional antes que todo) , ademas era sin gluten!

Esta tarta me la pidió Miriam para su papi que es cule pero muy muy cule!!

Y como Miriam es de mis mejores mejores y mas fieles clientas (ya le hice para su marido la de SPACE INAVDERS y a su niña El mago de Oz) no podía decirle que no!




Fue una semana interesante , tenia 5 tartas todas para entregar el mismo día , y no había manera de encontrar un molde del escudo del Barça , ni tienda oficial , ni Internet , NADA!!

Al final un amigo de mis suegros (puse a toda la familia en busca y captura del molde)
lo tenia nuevecito y me lo presto , bueno me lo cedió porque a día de hoy sigue
en mi cocina y que conste que insistí en comprárselo!!



Los que ya conocen un poco mi trabajo pensaran , y porque no lo torneaste como el Yellow Submarine?¿
Pues aquí esta una de las complicaciones de los bizcochos sin gluten , que se desmigan y se desmoronan solo con mirarlos!Como para tornear!!



El bizcocho es de turrón , relleno y cubierto de ganache de chocolate negro y bañado con almíbar de chocolate.
La decoración es fondant y detalles pintados con colorantes vegetales.

Su padre quedo encantado , y por supuesto me restregó todo lo que pudo y mas que había echo en escudo del Barça antes que del Espanyol!! (pericos del mundo donde estáis¿?) xD

Del Barça o no espero que os guste como me quedo!

6 comentarios:

  1. Te quedo estupendo y menos mal que siempre ahi amigos verdad que te hagan favorcitos.
    Besos

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  2. Meri, el escudo te ha quedado muy chulo, está perfecto!
    Yo soy culé, pero mi padre también es perico, así que hoy habrá un partido y post-partido interesantes!jeje
    Besitos wpa!

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  3. Como vea mi hijo ésta tarta ...se vuelve loco, aún quedan 10 meses para su cumpleaños y ya me está pidiendo una del Barça. ¿Cambiiará de opinión de ahora a febreo del 2011? ...Ya te contaré.
    Muy logrado esl escudo.
    Saludos.
    Pilar

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  4. muchas gracias!!
    La verdad que sufrí lo mio con el te,a del molde , pero quede muy contenta con el resultado!!

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  5. que precio le pones a una tarta así? lo pregunto porque quiero una igual

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  6. Si quieres informacion de precios , envíanos un correo a mericakes@gmail.com , o rellena nuestro formulario de contacto de la web ( www.mericakes.com )

    un saludo

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